En Resumen
- DoorDash lanza sistema de voz con IA para aumentar ingresos de restaurantes y brindar experiencias personalizadas a clientes.
- La solución es una mezcla de bots de IA y agentes en vivo para aumentar las oportunidades de pedidos telefónicos.
- DoorDash se suma a la tendencia de la IA en el sector alimenticio, destacando la preferencia del 20% de clientes por pedidos telefónicos.
- DoorDash enfatiza que la innovación busca apoyar las operaciones de restaurantes sin reemplazar a los empleados humanos.
DoorDash anunció hoy el lanzamiento de un sistema de pedidos por voz impulsado por inteligencia artificial que, según afirma, permitirá a los restaurantes aumentar sus ingresos, asegurándose de que no se pierdan ninguna llamada de clientes. La tecnología de inteligencia artificial también proporcionará recomendaciones personalizadas a los clientes para aumentar el valor de cada pedido.
Según la publicación de la empresa, el sistema combina bots de conversación de inteligencia artificial con agentes en vivo, con el objetivo de capturar todas las oportunidades de pedidos telefónicos. La iniciativa tiene cuatro objetivos: facilitar ventas incrementales rentables, aliviar la carga laboral en la tienda, brindar excelentes experiencias al cliente y simplificar la incorporación de comerciantes.
DoorDash no es la primera cadena de comida rápida que se sumerge en los pedidos asistidos por inteligencia artificial. Como informó Decrypt en mayo, Wendy's reveló que había desarrollado un chatbot de inteligencia artificial para el servicio de auto-pedido entrenado utilizando el software de lenguaje natural de Google. El piloto del chatbot de Wendy's comenzó en un restaurante en Columbus, Ohio.
Si bien el movimiento de Wendy's fue el primero en la industria, DoorDash está apostando por la tendencia de la IA de voz. La compañía cita su propio Informe de Tendencias de Pedidos en Línea de Restaurantes 2023, que muestra que el 20% de los clientes todavía prefieren llamar para hacer sus pedidos para llevar. Sin embargo, los restaurantes a menudo pierden estas ventas potenciales, ya que hasta el 50% de las llamadas no son respondidas durante los momentos de mayor actividad, afirma DoorDash.
"Apoyar a los operadores capturando la demanda de los clientes a través de inversiones en nuestro producto de voz es una forma en que brindamos más y permitimos que nuestros socios hagan crecer su negocio", dijo Rajat Shroff, Jefe de Producto y Diseño de DoorDash.
La nueva solución de DoorDash se presenta como un ganar-ganar, aumentando los ingresos para los restaurantes sin sacrificar la hospitalidad. Los chatbots de IA se encargarán de tomar los pedidos, lo que idealmente liberará al personal para que se enfoque en brindar un servicio de calidad en la tienda. Los clientes obtienen tiempos de respuesta más rápidos en las llamadas y sugerencias de pedidos personalizadas.
A medida que la IA se vuelve más activa en la industria de comida, han surgido preocupaciones sobre estas tecnologías que eliminan empleos. Un estudio reciente de Pew Research encontró que la mayoría de los trabajadores estadounidenses están preocupados por el impacto de la IA en el empleo. Después de todo, ¿cuál es el punto de tener un empleado para tomar pedidos si un robot puede hacer lo mismo de forma gratuita?
Sin embargo, DoorDash sostiene que su innovación en pedidos por voz es para "apoyar aún más las operaciones de los restaurantes", no para reemplazar al personal humano.
La próxima vez que tengas antojo de comida para llevar, no te sorprendas si un robot con inteligencia artificial se encarga de tu pedido telefónico. Oh espera, esto ya sucede. Pero al menos los chatbots de IA son mucho más amables y nunca tienen que lidiar con días difíciles.